Kräftskiva på amerikanskt vis....

I lördags kom mamma och Peter hem från sin "Roadtrip".
Nöjda, glada och trötta var de efter många mil i bilen och det passade nog rätt bra att jag, Magnus och Frida samma kväll var bortbjudna på crawfish party till ett par som bor bara ett kvarter bort. Det var Lisa och Jeff Nolte (föräldrar från Fridas skola) som bjöd in till sin 9:e årliga "kräftskiva".
För oss var det första gången.

Vi hade en jättetrevlig kväll. Kräftorna var goda men helt annorlunda våra egna som vi ju kokar med salt och dillkronor.
Dessa kräftor var små, heta och antingen tog man till sig på en tallrik och satt och åt eller så stod man vid bordet där de låg och skalade och åt direkt.
Tillbehören var de grönsaker som kokats med och på ett bord på insidan serverades brownies, chips och frukt.
Enkelt, trevlig och gott men helt annorlunda vad vi är vana vid hemma i sverige.
Efter en trevlig kväll blev det promenad hem och sen direkt i säng.

Värdinnan Lisa


Värden och kräftkokaren Jeff

Kräftorna kokades i en cajunstark kryddblandning tillsammans

potatis,majskolvar och andra grönsaker

I det här tältet fanns ett bord med tidningspapper

där alla kräftor hälldes ut

Sen var det bara att hugga in

Skall bli spännande att smaka

Thierny, lille Hawthorne och Jeff

Ölen på kylning på amerikanskt vis

(har själv införskaffat en sådan här hink med ställning)

Rikke och Claus var också inbjudna

Så här satt vi alla runtom i trädgården

Det känns väldigt amerikanskt med dessa stolar

som jag har uppskrivet på min att-köpa-lista

Rikke och Angela pratar och dricker Sangria

Djup diskussion

Barnen hade superkul!

Frida spelar boll med grabbarna